店長からひとこと
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志ま屋は北見市の海鮮問屋です。「確かな品を扱いたい一心で、昭和39年の創業以来、北海道各地の漁港や山地を結ぶネットワークと信頼関係を築いてきた。」と、ご主人はおっしゃいます。
魚を見る目に自信があるご主人が、味も鮮度も最高のものをご提供くださいます。 |
定休日＝土曜日、日曜日、祝・祭日
（年末・年始は別途ご案内します）
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| HOME >> 海 >> 北海しまエビ |
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オホーツクの貴重なエビ
夏・北海道・ビールときたらおつまみに欠かせないのが北海しまえびです。
でも、これってすごく贅沢なことなんです。
7月だけの限られた漁期で、しかも1日一艘30kgしか獲ってはいけないという厳しい漁獲制限がある、大変貴重なエビだからです。
茹でると身がプリっとひきしまり、ほのかな塩味の中に絶妙な旨味のきいたコクのある甘味がひろがります。
エビというより蟹に近い味・食感が楽しめるオホーツクならではのエビ。ぜひこの機会にお試しください。
一度食べたらクセになりますヨ 絶対に！！
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| 北海しまえび (ボイル) |
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| 上記紹介の商品に対するお問合わせ先 |
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海鮮問屋 株式会社 北見 志ま屋
〒090-0041 北見市北１条西５丁目
電話 0157-23-5158
FAX 0157-23-5159 |
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オホーツクからの贈り物より、安心・安全な美味しい情報をお届けしています
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