店長からひとこと
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明治時代に日本にやってきたカレーは、もはや日本文化なのだと思います。
そして、スープカレーは間違いなく北海道のカレー文化として定着するだろうと私は思うのです。
牡蠣伽哩と帆立伽哩も、ちょっと贅沢なオホーツクの味として根づいてほしいと切に願うのです。
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定休日＝土曜日、日曜日、祝・祭日
（年末・年始は別途ご案内します）
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オホーツクの食材と言ったらコレでしょう。と、言うわけで、牡蠣伽哩と帆立伽哩。さらに北海道はやっぱりスープカレーと言う方のために、ほたてスープカレーを紹介します。
レトルトですので、サッとあたためたら、熱々のご飯といっしょにハフハフと召し上がってください。
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| ほたてスープカレー |
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ほたてと玉ねぎのコラボレーション！
オホーツク産の大粒ほたて貝柱に、北海道産の玉ねぎペースト、じゃがいも、にんじん、特製スパイスを加え、帆立の旨みと玉ねぎの甘さだけで、風味豊かな美味しいスープカレーとなっています。
ちょっとおしゃれに、ナンといっしょにいかがですか？ |
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| 帆立伽哩 |
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まさに贅沢！
グリコーゲンたっぷりな大粒のオホーツク産帆立貝柱を、まるごと一粒贅沢に使いカレーの旨味を存分に引き出しました。
帆立カレーの常識を鮮やかに裏切った、デリシャスな“オホーツク発”カレーをご賞味下さい。 |
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| 牡蠣伽哩 |
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常識やぶりの旨味とコク！
サロマ湖の、繊細な旨味とコクが特徴で、ビタミン、ミネラル豊富な「カキ」を使い、美味しいカレーにしました。
カキカレーの常識を変えた深みのある本物の味をお楽しみ下さい。 |
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| 組合せ例 |
| オホーツクカレーセット |
ほたてスープカレーセット |
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| 上記紹介の商品に対するお問合わせ先 |
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株式会社 しんや
〒093-0210 北見市常呂町字常呂45-６
電話 0152-54-2181
FAX 0152-54-2184 |
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